Apple Pumpkin Butter


Apple pumpkin butter
Apple pumpkin butter

INGREDIËNTEN

 

500 gram pompoen in blokjes

3 appels in stukjes

Sap van 1 sinaasappel

Sap van 1/2 citroen

2 cm geraspte gember

1 tl vanille extract

1 el kaneel

1 tl kardemon

1 tl piment

1/2 kruidnagel

Snufje zout

Eventueel een paar el honing of ahorn siroop 


BEREIDING

 

Alle ingrediënten in de slow cooker doen, even goed door elkaar mengen.

 

Ongeveer 6 uur op low verwarmen, het laatste uur zonder deksel op de pan tot het mengsel ingedikt is. Af en toe even roeren zodat de appel en pompoenstukjes uit elkaar vallen.

 

Eventueel op smaak brengen met wat honing of ahorn siroop.


Commentaar schrijven

Commentaren: 0